기후에 있는 이자카야 "바바노카도야 (馬場のかどや)"

히다 후루카와 역에서 도보 2 분. 

주소: 기후 현 히다 시 후루카와초 도노마치 / 岐阜県 飛騨市 古川町殿町 7-16

飛騨古川피치 피치의 신선도 해물과 히다 요리를 만끽할 수 선술집. 

카운터 10 석으로 다다미 방이 2 탁자 있지만, 인기 점에서 빨리 입점하지 자마자 만원이 될 것 같습니다. 

이번에는 사전에 예약을하고 방문했습니다. 

점 내에는, 전갱이, 넙치, 조개류가 수조에 수영하고 있으며, 주문 생선회, 튀김 등 원하는 요리를 해 주실 것 같습니다. 

처음에는 히다 명물 절임 스테이크와 세계의 명주 "봉래 비전 순미"을 즐겼습니다. 

따끈 따끈한 철판 위에서 피클 구운 계란으로 감고 가다랭이가 걸려 있습니다. 

피클이 고소 솜털 달걀에 싸여 입안에서 피클이 녹는 맛입니다. 

이에 '봉래 비전 순미 "와 함께 놓으면 입안에서 행복을 느낍니다. 

마지막 마감에 "마 군」특제 스시와 오늘 입하 한 지 얼마 안되는 「봉래 신주 닦아 내며"을 주문. 

신선한 안주와 신주 맛있게 받았습니다. 

여기서 밖에 엎어 않는 "마 군의 숨겨진 술 '도 같아서, 다음은 주문 싶습니다. 

절임 스테이크 480 엔 

비전 순미 680 엔

지역飛騨古川잘하는 가게를 새로운 발견하기 위해 

오늘은 "바바 카 도야」씨에게 실례했습니다. 

飛騨古川으로 유명한 시라 카베도 조군의 세토 강을 따라 자리 잡은 

닭 꼬치 & 빗 튀김 가게입니다. 

먼저 찬 술을 천천히 맛 싶습니다 세계의 명주 "봉래"음양 전통 매운 맛을 주문. 

대하여 내고에는 우엉 무침. 우엉의 씹는 맛과 쫀득 한 된장의 맛이 버릇이 술이 나아갑니다. 

다음은 레버를 주문. 신선한 간에서 바삭, 쥬와 계속 입안에서 우아한 맛이 녹아 있습니다. 

술은 진한 맛에는 생 원주라고 생각 세계의 명주 "봉래 신주 닦아 내며"을 주문. 

레버와 궁합이 이름 요코즈나와 이름 요코즈나 대결처럼 최고의 일치로 3 번 리필해서 버렸습니다. 

다음은 5 등급의 히다 쇠고기와 탁주 '히다 홈 "을 주문하고 싶습니다. 

봉래 전통 드라이 540 엔 

레버 구이 200 엔

이 가게는 카운터, 다다미 방 널리 메뉴도 풍부하고 가족도 자주 이용합니다. 

술집인데 크레페와 파르페도 어린 아이가있는 가족 식사도 마음껏 즐길 수 있습니다. 

가족으로 내점 때는 반드시 피자를 주문하지만 

오늘은 혼자 내점 한 때문에 찬 술은 일본 제일이라고 생각한다 "봉래 비전 순미 '와'호르몬 볶음"을 주문. 

입안에서 토롯토롯 호르몬의 지방을 미의 맛이 찬 술이 입안을 씻어냅니다. 

이웃 분들도 같은 술과 음식을 주문하고 있던 것 같고, 인기 상품 인 것 같습니다. 

다음은 인기 상품 두부 스테이크를 시도 싶습니다. 

오늘오다 한 메뉴 

· 봉래 비전 순미 720 엔 

호르몬 볶음 690 엔